Cibo e Cultura

“La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una stella”.

                                                       Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825.

Un percorso catartico, emozionante ed emozionale, alla scoperta del sé e dell’altro. Attraverso il  Cibo. Piatti sapientemente realizzati, alimenti di prima qualità selezionati con cura e massima attenzione, e, naturalmente, l’esperienza, le conoscenze e la grande passione che da sempre accompagnano e ispirano il team Cuochi a Colori vi daranno la possibilità di viaggiare con la mente, con gli occhi e con il cuore, offrendovi un’esperienza unica e avvolgente. Cucina a domicilio e catering per trasformare un aperitivo, una cena o una ricorrenza importante in un’esperienza unica, originale e indimenticabile, immergendosi in un’atmosfera nuova, magica,dalle mille sfumature e tonalità e lasciandosi trasportare da profumi, gusti e sapori di terre sconosciute.

Percorsi didattici, team building e corsi di cucina per conoscere e conoscersi,apprendere tecniche e segreti di usanze ataviche e mettere alla prova le proprie abilità manuali e creative attraverso l’esperienza diretta e il contatto con l’altro, in un clima di interazione e scambio continui e reciproci. Cibi realizzati e confezionati con la massima cura verso ogni dettaglio, per sorprendere i vostri amici con un regalo speciale o, semplicemente, per coccolare e coccolarsi.

Le nostre cuoche raccontano di culture e tradizioni lontane, sapori antichi e moderni che si fondono in un abbraccio dal gusto insolito e sorprendente, colori, ambientazioni e storie che affascinano, conquistano e fanno sognare, richiamando la mente verso civiltà ed etnie dagli usi e costumi a noi spesso sconosciuti. Cuochi a Colori costruisce la propria identità sulla ricerca e la formazione continua, per ampliare e accrescere le proprie competenze e conoscenze e, sull’utilizzo consapevole e responsabile di materie prime di prima qualità, per essere così in grado di offrire sempre un servizio personalizzato e impeccabile.

Cucina a Domicilio

Servizio Catering

Dolci su prenotazione

Cibi confezionati

Cultura e Cibo

Grazie a CUOCHI A COLORI il cibo diventa veicolo per una comprensione totale di abitudini e tradizioni di culture lontane. Ogni persona avrà la possibilità di conoscere la storia di ogni cuoco con il quale imparerà tecniche, nozioni, espressioni frutto di un bagaglio culturare ed esperienziale unico.

Questi incontri avranno una forte portata dal punto di vista nutrizionale, agricolo, storico ed etnico. La novità sorprendente sarà non solo comprendere una nuova dimensione culturale e culinaria ma la capacità di riuscire a far propria l’esperienza, a valorizare se stessi nela propria abilità manuale e creativa.

Corsi di Cucina

Progetti Didattici